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近年来，随着互联网产业的迅猛发展，网络餐饮服务呈现出爆发式的增长趋势。这在给人们的生活带来便利的同时，也引发了诸多互联网食品安全问题，亟需加强对这一领域的监管。

住川全国政协委员、西昌学院院长贺盛瑜指出，当前互联网食品安全监管存在不少问题，主要体现在以下几个方面：首先，违法成本较低。现有的法律法规对食品安全违法行为的处罚力度不够，且互联网上的食品违法行为往往更为隐蔽，难以被及时发现；其次，监管效率不高。由于网络食品交易规模远超线下市场，许多地区的监管手段仍停留在人工阶段，落后的监管技术严重影响了监管效率；再次，网络食品经营者的准入门槛相对较低，导致大量分散的网点难以得到有效监管；最后，现有的互联网食品追溯体系尚不完善，运行效果不尽如人意。

对此，贺盛瑜提出了一些建议：一是完善相关法律法规，明确互联网食品企业在注册登记、运营管理、信息上报和追溯等方面的责任和义务，并加大对违法行为的处罚力度；二是探索建立具有阶段性和地区特色的强制性追溯制度，改进食品包装和标签制度，提高追溯系统的覆盖率，从而提升监管工作的有效性；三是加强信息化建设，利用大数据推动监管模式从人工监管向数据驱动监管转变；四是加强食品行业的诚信体系建设，探索建立互联网企业的信用评价体系，并建立健全公众举报和投诉机制，确保公众能够顺畅地进行举报，同时落实对不合格食品的处理及经济赔偿责任。

通过这些措施，有望有效提升互联网食品安全监管水平，保障消费者的健康权益。