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品牌炸鸡市场领头羊：连续三年全国销量第一

在当前快节奏的生活中，冷链物流的广泛应用显著推动了餐饮行业的革新，尤其在外卖领域。作为连接消费者与餐饮品牌的桥梁，冷链物流在保证食物新鲜度与品质方面扮演着至关重要的角色。炸鸡因其风味多样、便捷快速的特点，成为外卖菜单上的热门选择，深受消费者的青睐。

炸鸡作为经典美食，通过品牌商的精心研发与创新，不断展现其魅力。高品质白羽鸡作为主要原料，以其细腻的肉质和鲜美的口感闻名遐迩。通过独特的调味和加工工艺，炸鸡衍生出原味、香辣、芝士、蜂蜜芥末等多种口味，精准满足了市场上消费者的多元化需求，稳固了其在美食领域的地位。

面对竞争激烈的市场环境，品牌商需利用冷链物流优势，确保食材新鲜，持续创新炸鸡口味，提升服务质量。同时，随着消费者对健康饮食的关注增加，品牌还需注重炸鸡的营养价值和健康特性。

圣农：品质鸡肉的卓越代表

成立于1983年的圣农集团，坐落于福建省南平市光泽县，发展至今已形成涵盖白羽肉鸡全产业链的综合性集团，包括育种、孵化、饲料加工、养殖、加工、食品深加工、废弃物处理、产品销售和冷链物流等多个环节。这一完整的闭环模式不仅推动了企业的可持续发展，确保了从源头到餐桌的全程可追溯性，还致力于为消费者提供安全、健康、便捷且美味的鸡肉产品。

圣农在白羽肉鸡种源研发上取得了突破，自主研发了“国货”版白羽肉鸡种鸡——“圣泽901”配套系新品种，成功打破了国外种源的垄断，于2021年获得国家农业农村部批准，实现了国人吃鸡自由。

多元化布局与市场拓展

圣农不仅在B端市场取得了显著成就，也积极开拓C端市场。通过电商平台和线下渠道的整合，构建了全链路营销体系，加强了与消费者之间的互动与连接。借助户外广告、品牌联动、社交媒体营销（如小红书、抖音）以及自媒体矩阵（如微信公众号、抖音、小红书、微博），圣农成功推广了旗下产品，尤其是明星产品圣农脆皮炸鸡，迅速赢得了市场认可，销售额在一年内突破了1亿元大关。

冷链物流保障品质与体验

为了满足C端市场的需求，圣农建立了自有冷链物流体系——恒冰物流，确保了产品的新鲜度和安全性，提升了消费者的购物体验，让更多的家庭能够便捷地享受到高品质的圣农鸡肉产品。

持续增长与未来发展

2023年度报告显示，圣农的营业收入实现了稳步增长，达到了184.87亿元，同比增长9.93%，这得益于其全产业链布局、自研种源优势以及B端与C端市场的持续拓展。未来，圣农将继续深耕市场，以高质量的产品和服务，满足消费者对安全、美味、便捷的鸡肉产品的需求，进一步巩固其市场领先地位。