上海多了一条“赤酱路” 本帮酱油拿铁出圈 本帮赤酱串串加强“浓油赤酱”风味

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上海风味与创新融合:浓油赤酱的全新演绎

上海饮食文化中,“浓油赤酱”一直是其独特风味的象征,历经130多年的发展,从家庭餐桌到高档餐厅,这一特色风味无处不在。它不仅体现在菜肴的烹饪过程中,更体现在对原料和调味料的严格选择上。

然而,近年来,上海本帮菜的“浓油赤酱”正经历一场创新浪潮,迎合现代人追求的“健康、美观、美味”理念,尝试在油与糖的搭配中寻找平衡,探索多样化的烹饪手法与食材组合。

“玩味市集”登陆上海

为庆祝京东超市618活动高潮,京东超市特此在静安区大悦城户外广场举办了“粮油调味玩味市集”活动,将传统与创新完美融合,打造出别具一格的“赤酱路”。

大牌集结,新奇体验

活动现场汇聚了康师傅、金龙鱼谷维多、獐子岛、太太乐、妙可蓝多、新良、千禾、多力、长寿花、中盐、虎邦等多家知名品牌,提供了超过百种产品,以优惠的价格和趣味互动,为消费者带来沉浸式的消费体验。

创意美食,奇趣无限

在“赤酱路”上,除了经典的浓油赤酱美食,还出现了一系列结合现代元素的创意组合,如蚝油、酱油、辣酱与咖啡、芝士、三明治的奇妙搭配,吸引了大量游客驻足品尝。

玩转市集,赢取好礼

参与活动的游客不仅能品尝到这些新奇美食,还能通过集章抽奖、趣味游戏赢取丰厚奖品。在“赤酱路大酒楼”,品尝特别定制的浓油赤酱美食,即可获得“油”印章;“面面有型拌事处”提供扫码互动和理发店打卡服务,领取“粮”印章;在特定区域打卡,则可获得“调”和“味”印章。

京东超市的年度盛宴

作为京东的旗舰频道,京东超市在618期间推出了一系列优惠活动,包括满额折扣、限时秒杀、五折好物、百亿补贴等,旨在满足消费者的囤货需求,提供高质量的商品和服务,成为广大消费者的首选购物平台。

市场领先,品质保证

京东超市在在线及线下商超市场中占据领先地位,凭借其极具竞争力的价格、质量保障以及优质服务,赢得了亿万消费者的信赖,成为购物首选。

通过“玩味市集”的创新活动,不仅展现了上海传统饮食文化的魅力,也展示了其与时俱进的创新精神,为消费者带来了前所未有的美食体验和购物乐趣。

本文来源: 图灵汇 文章作者: 程曼