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7月23日，在贺兰县农副产品直销区，顾客张晓琳正在电子秤上称量选购的蔬菜，准备结账。

这台电子秤并不普通，它是一款智能化设备，由银川华信智信息技术有限公司开发的鲜致新零供零售平台智能电子溯源结算秤。该秤融合了区块链、物联网、大数据及人工智能等先进技术，实现了从农产品采购、农残检测、溯源管理、冷链物流、电子商务到智慧零售等各个环节的智能化管理。

张晓琳表示，通过这台秤，不仅可以查看蔬菜的产地信息、农残检测结果和冷链物流情况，还能在线下单，直接发送到店内系统，实现高效配送。她已习惯于在“数字化便利店”购物，享受其带来的便捷。

银川华信智信息技术有限公司负责人黄维斌指出，随着消费者对食品品质和安全的要求日益提高，他们希望更便捷地获取高质量农产品。为此，公司致力于利用大数据技术改进农产品流通体系，打造“数字化便利店”。通过为菜店、水果店及农贸市场配备自主研发的智能电子溯源结算秤，传统生鲜网点获得了“智慧”属性，每公斤蔬菜均可通过二维码溯源。

鲜致平台智能电子溯源结算秤不仅提升了农民的生产效率和产品质量，还保证了消费者的食品安全。在此过程中，区块链技术用于记录和追踪农产品生产和流通信息，确保食品安全和可追溯性；物联网技术则连接各类设备和传感器，实现数据实时采集与监测；大数据和人工智能则用于数据分析和处理，提供更精准高效的服务。

张晓琳所在直销区的负责人表示，借助大数据的力量，数字化升级不仅能提升农产品流通效率和质量，还能为消费者带来更便利和高品质的购物体验。

鲜致平台整合了生鲜电商、大数据、电子溯源秤和智慧农贸改造等元素，构建了一个涵盖生鲜销售、品牌宣传、农产品溯源和冷链宅配的社区数字生活电商平台。

目前，鲜致新零供零售平台已成功实现了种植基地、生鲜流通生产和批发零售各环节的无缝对接，并实现了食品安全的全面追溯。该平台已覆盖宁夏全区1863个生鲜网点，网上销售额突破3.8亿元。（宁夏日报记者 丁建峰）