想知道朝鲜蓟到底是蔬菜还是花卉吗?或者好奇那种不塞牙的金针菇是什么样的?再或者疑惑杏鲍菇能被做成“刺身”吗?5月15日上午10点半,记得关注新华每日电讯的抖音和视频号直播间,跟着容声冰箱一起走进云南陆良,开启一场“寻鲜之旅”,寻找这些问题的答案。
容声冰箱在今年3月于北京发起了“寻鲜之旅”助农项目,联合北京昌平的草莓、云南罗平的小黄姜等优质农产品原产地,通过品牌、技术和销售渠道的合作,打造从田间到餐桌的“养鲜链”,推动农业现代化发展,助力乡村振兴。
这次活动的第二站来到了陆良县,主题为“养鲜技术‘爨’起生活‘鲜’意”,举办了一场助农直播活动。陆良县是中国南方最大的高原蔬菜基地,也是云南重要的蔬菜供应区,更是粤港澳大湾区和全国范围内重要的蔬菜输出地。2024年,陆良县的蔬菜种植面积超过90万亩,总产量达245万吨,每天向100多个国内外城市运送超万吨蔬菜。预计到2025年,陆良县的蔬菜种植面积将达到92万亩,产量有望突破250万吨。
在此期间,容声冰箱还会举办一场养鲜技术研讨会,邀请农业专家、冰箱研发人员和当地知名企业代表,围绕农产品保鲜、物流保鲜以及餐桌保鲜等话题展开讨论。