2024年9月3日,一场聚焦于“穿越周期”的年度餐饮产业盛会在上海举办。在此重要场合,美团的核心本地商业负责人王莆中发表了重要讲话,宣布了对餐饮商家的“繁盛计划”进行全面升级。该计划旨在通过一系列价值数十亿的促消费行动、推出“品牌卫星店”返佣策略、实施新店扶持政策以及开展专项数字化服务等措施,携手推动行业革新,释放消费潜能,提振商家经营信心。
根据美团的数据分析,到2030年底,城镇居民外出就餐的比例预计将达到约24%,较当前的16.6%显著提升。这预示着未来每名城镇居民平均每周外出就餐的次数有望达到5至6次,反映了餐饮市场的强劲增长趋势和消费者对外出就餐需求的持续增长。这一预测不仅揭示了未来餐饮业的广阔前景,也对相关企业和政策制定者提出了新的挑战与机遇。